Category Archives: Punto di vista

Riconoscere la qualità

Il nostro  lavoro in Terrevere.com, di mercanti di cibo e narratori delle sue storie legate alle persone ed alle Terre, ci porta ad affermare che ciò che caratterizza un luogo, una città, un Paese e la gente che lo abita, è il cibo ed il modo in cui si consuma. Il modo di mangiare, nel … Continue reading Riconoscere la qualità






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Non possiamo piacere a tutti

Ne siamo profondamente convinti: c’è differenza tra una passata di pomodoro artigianale e una industriale, tra un olio extravergine autentico e una miscela di provenienza sconosciuta, tra una pasta prodotta con grano di qualità ed una che non mantiene nemmeno la cottura. Il consumatore poco attento, che non è interessato a conoscere il prodotto che … Continue reading Non possiamo piacere a tutti






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